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Documentazione prodotto.

Riferimento funzionale e tecnico della piattaforma SaaS e dell’app mobile offline-first. Aggiornato al 25 maggio 2026.

Ambito

Gestione Panificio supporta fornitori che distribuiscono ogni mattina prodotti da forno alla GDO. La piattaforma gestisce più panifici separati nella stessa installazione e una sola app mobile distribuita agli agenti autorizzati.

Stato implementato

AreaDisponibilitàCopertura
SaaSAttivoCreazione panifici, admin dedicati e isolamento tramite tenant.
Admin webAttivoAnagrafiche, listini, agenti, giri/tappe, turni/carichi e ordini.
App agenteAttivoLogin per panificio, snapshot locale e outbox isolata.
ConsegneAttivoAPI DDT, verifica listini e aggiornamento stock transazionale.
StampaBase prontaGenerazione bytes ESC/POS e invio BLE testuale.

Regola di manutenzione

Questa documentazione fa parte del prodotto. Ogni modifica che cambia funzionalità, API, dati, autorizzazioni, sincronizzazione o applicazione mobile deve aggiornare la pagina pertinente e il changelog nella stessa lavorazione del codice.

Le pagine pubbliche descrivono il comportamento del sistema; credenziali, segreti e configurazioni infrastrutturali riservate non vengono pubblicati.